Pour votre information, aussi vu aux États-Unis, dans divers
supermarchés.
Un comptoir sandwich chez Publix, pour concurrencer Subway,
avec les chips à côté.
Un splendide bar à vin chez Whole Foods (le prix au verre
variait entre 5 $ et 30 $!)
Un comptoir BBQ chaud, toujours chez Whole Foods
Ainsi qu'une station pour concocter ses propres céréales
granola et une autre de collations de type trail mix.
Aussi vu à
New-York au magasin Trader Joe's, sur la 14e rue: un magasin de 7 000 pieds
carrés avec 20 (oui!) caisses enregistreuses. Lors des heures de pointe, ce magasin extrêmement performant a
une file d'attente bien organisée qui
va jusqu'à l'arrière du magasin (les Américains sont disciplinés!), mais elle prend moins de 5 minutes.
Belle solution à ce problème colossal, à voir!
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